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‘Alsace’

La Foire aux vins d’Alsace

Considérée comme l’un des plus grands festivals de France, la 64e foire aux vins d’Alsace rassemble une multitude d’exposants pour dix jours festifs alternant entre spectacles, viticulture, gastronomie, shopping et découvertes. Des artistes de renommée internationale et de styles variés seront présents pour l’occasion et feront de cette manifestation populaire un événement incontournable particulièrement convoité.

Entre rencontres avec les viticulteurs,  dégustations, animations, spectacles de danse etc., 350 exposants et plus de 600 artistes sont attendus pour cet événement majeur au Parc des Expositions et de Congrès de Colmar. (Lire la suite…)

Alsace : Noël en pain d’épices

Noël est synonyme de gourmandise, mais il n’y a pas que les truffes. Les becs sucrés trouveront leur bonheur au Palais du pain d’Epices de Gertwiller, en Alsace. Jusqu’au 2 janvier, la maison de Manelle, décorée aux couleurs des Noëls traditionnels alsaciens, propose un parcours qui dévoile tous les mystères de la madeleine e notre enfance. Une visite qui est d’abord olfactive, attendez-vous à être assailli par les effluves de miel, de cannelle, de gingembre et de muscade. Un conseil pour aborder de manière optimale la dégustation : venez le ventre vide !

C’est ici, à Gertwiller, aux pieds du massif vosgien et de ses contreforts vinicoles, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, que se perpétue la plus délicieuse des traditions alsaciennes. Dans ce petit village aux typiques maisons à colombages, les ateliers Fortwenger fabriquent du pain d’épices depuis près de 250 ans.

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